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          食用油中總極性物質檢測儀資料下載

          發布時間:2021/6/21點擊次數:370

          食用油中總極性物質檢測儀型號:OS-JXC

          食用油品質檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,利用極性物質與非極性物質的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,精確判斷極性物質與非極性物質的百分比,可以在幾秒鐘時間內準確計算極性物質的含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優點;同時由于溫度對極性物質含量的影響,食用油品質檢測儀可以同步顯示溫度值。
          食用油中總極性物質的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質的一個好指標,因此,許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質含量在24%~30%作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布第一部食用植物油煎炸衛生標準;1996年進行第一次修改和補充;2003年進行第二次修改,為GB7102.1-2003,其中規定極性組分含量≤27%。

          技術參數:
          ★測量范圍:0% -40% 極性化合物

          ★測量精度: ± 2%

          ★TPM分辨率:0.1 %

          ★具備常溫及高溫檢測,油溫度檢測的測量范圍:0-200°C

          ★溫度測量精度:± 1°C

          ★溫度分辨率:0.1°C

          ★2.4寸觸摸屏操作

          ★操作便捷,現場檢驗,可在各種使用環境下測量

          ★報警功能:可自動判斷合格/自行設置TPM報警上下線,可自動統計合格率方便用戶操作,中文標注三種方式醒目提示檢測結果

          ★配置藍牙數據傳送,可實現數據無線發送及實時打印(選配)

          ★檢測數據可實時保存并按照時間查詢,至少可儲存500萬條數據

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